Menu Special は3日前のご予約制です。
お苦手な食材がございましたら、事前にお申し付け下さいませ。
当日の変更はできかねます。
(メニューは一例となります・提供予定期間6月1日~7月30日)
été 2023
Haricot
契約農家さん直送の一品
Œuf
丹波・婦木農場の平飼い卵とトリュフ
AYU
揖保川・鮎のヴルーテと胡瓜
Huître
坂越・冨田水産の牡蠣のキャベツ包み
Managatsuo
淡路・マナガツオと神崎郡・牛尾農場のジャガイモ
Porc
十勝ロイヤルマンガリッツァ豚と
丹波・なゆた農場のズッキーニ
Cerise
淡路島ヨーグルトとアメリカンチェリー
Pêche
兵庫県産大葉と桃
Mignardises et Chocolats
お茶菓子
Café ou Thé
食後のお飲物


